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FRALDINHA EXTRA WAGYU

R$ 132,98
ou até 3x de R$ 44,32 sem juros

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Corte da fraldinha sem cobertura de gordura. 

Peso aprox: 700g
Valor kg aprox: R$ 189,98
Grau de maciez:

Animais puros, ou cruzados, com genética de origem da raça japonesa Wagyu. Produzidos no Brasil, tem como peculiaridade, alto grau de marmoreio, maciez elevada e gordura mais amanteigada. Além de maior maciez, sua carne também tem o benefício da quantidade mais elevada em ácidos graxos insaturados E melhor digestibilidade.

Conservação: Na geladeira por até 2 dias, dentro da embalagem. E m freezer por até 180 dias. 

Dicas:

Após grelhada, corte na perpendicular ás fibras, para obter o máximo de maciez