SHORT RIB RESERVA
R$ 55,98
ou até 3x de R$ 18,66 sem juros
Corte do acém do meio com osso. Com alto grau de marmoreio e com sabor expressivo.
Peso aprox: 700g
Valor do kg: R $ 79,98
Origem: Britânica
Grau de maciez:
Animais: padrão racial britânico (cruza de animais angus, 1/2, 3/4 e 7/8 de sangue britânico) criados a pasto e terminados em confinamento. Sistema de produção voltado a carne de alta qualidade, baseado em bem estar animal e sustentabilidade.
Conservação: Na geladeira por até 2 dias, dentro da embalagem. Em freezer por até 180 dias.
Dicas: